Vás srdečně zve na seminář
Kurz moderního vaření pro kuchařky školních jídelen na téma Inspirace pro vhodnou skladbu jídelníčku a pestrosti jídel
Termíny konání:
16. 1. 2024 nebo 12. 3. 2024, od 9 – 12hod.
Místo konání:
Prostory firmy RATIONAL, budova AFI Vokovice, Evropská 859/115, Praha 6
( přímo na metru A „nádraží Veleslavín“ )
Účastnický poplatek:
1250 Kč vč. DPH / os.
Obsah semináře:
- Doporučení ke skladbě jídelníčku, pestrosti jídel a značení alergenů
- Praktická ukázka vybraných receptur k pestrosti stravy a plnění spotřebního koše
- Degustace zhotovených pokrmů
- Teoretická i praktická implementace dietního stravování
- Vedení kurzu a dobré tipy zkušených kuchařů
- Individuální posouzení měsíčního jídelníčku vaší školy nutriční terapeutkou
(nutné zaslat předem na email: info@az-skolnijidelny.cz nebo donést sebou v tištěné verzi na kurz)
- Potvrzení o účasti na vzdělávací akci
